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ほうれん草の蒸しパン

b0195119_22142988.jpg  先週末、お天気は良かったものの、近所のお友達が
  皆留守だったようで、家の周辺は
  静まり返っていました。

  暇をもてあましていた娘が「クッキーを作りたい」
  と、言い出したのだけどちょっと面倒だった私。
  そこで、以前から作ってみようと考えていた
  蒸しパンを作ってみることにしました。

  材料は揃っているし、何よりワンボールで出来て
  ただ混ぜるだけの簡単レシピ。
  お弁当用のシリコンカップを使ったので
  蒸し時間も5分強であっという間に出来ました。
  なんて簡単!!

  混ぜ込み用のフルーツが何も無かったので
  かなり前にお弁当用に買って冷凍庫に
  眠っていた、離乳食のフリーズドライの
  ほうれん草を混ぜてみました。




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                    甘さ控えめで、美味しくできましたよ。
                    でも、翌日も作ることになるなんて! 
by ogusuya | 2011-02-09 22:26 | 器と食 | Comments(0)