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「やちむん&カフェ 群青」

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壺屋陶器まつりが無事に終わって
大量の荷物の後片付けも大体済んだ
先日、毎年恒例の
私達が見習い陶工として働いた窯元へ
暮れのご挨拶に行って来ました。

読谷村にある「陶眞窯」
今年の5月に「やちむん&カフェ群青」という、
ギャラリーにピザがメインのカフェを
併設したお店をオープンされました。

オープンパーティーには出席出来なかったので、
今回初めて訪れました!

カフェは息子さんが切り盛りしていて、
ピザの修行?をした後に、イタリアに食べ歩きに
行ってしっかり本場の味を研究されただけあって、
どのメニューもとても美味しかったです!
ピザ釜はモチロン手作り。
なんとシーサーの形をしています!

そして個人的に良いなぁと思ったのが、
ソフトドリンクが今では珍しく瓶ででてくるところ。
瓶って可愛いなーとしみじみ見入っちゃいました。

水曜日がお休みだそうです。

読谷村・北部方面へのドライブ途中、
お腹が空いたら是非美味しいピザを食べに
立ち寄ってみて下さいね。

「やちむん&カフェ群青」

by ogusuya | 2016-12-08 12:07 | 日々 | Comments(0)